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出店者紹介

• コンセプト・カフェゾーン

アレルム

アレルムは、卵・乳・小麦を使わず、
米粉を使ってパンやお菓子を製造している、
お店を持たない小さなパン工場です。

アレルムでは米粉で作ったパンを“ハン”と呼んでいます。

商品名にも使っていますので、
知っていただければうれしいです。